MENU

Biertap

TARAS BOULBA

€4 – 25cl / €4.5 – 33cl

€4 – 25cl / €4.5 – 33cl

BAVIK SUPER PILS (5,2°)

€2.5 – 25cl / €3 – 33cl / €5 – 50cl

Omgekeerd het beste logboek in België (index: van de wereld), traditioneel breasted klassieke pils

€2.5 – 25cl / €3 – 33cl / €5 – 50cl

BRASSERIE DE LA SENNE

ZINNEBIR (5,8°)

€4 – 25cl / €4.5 – 33cl

Het grootste brouwse succes van Thessse vorige jaren, gouden ale met lange bitterheid en complexe en fruitige neus

€4 – 25cl / €4.5 – 33cl

Flessen

TRAPPISTS

WESTMAELLE TRIPPLE

€5.5 – 33cl

The Triple Trappist Incapeable, complexe, hebzuchtige, intense en zijdeachtige!

€5.5 – 33cl

ORVAL

€6 – 33cl

Het meest populaire bier in het land! Beperkte hoeveelheid.

€6 – 33cl

ROCHEFORT 10

€6 – 33cl

Het bruine bier van amateurs, quadrupple trapple naar cacao en pruimaroma. Aandacht, sterke sensatie gegarandeerd!

€6 – 33cl

BRASSERIE THE MUSKETEERS

JACK PRECIOUS IPA

€5 – 33cl

Echte IPA, zonder concessie!

€5 – 33cl

BRASSERIE SURRÉALISTE

SURREALISTE

€5.5 – 33cl

Pale Ale met fruitige tonen van mango en exotisch fruit met een sloft bitterheid, zeer balancing. Om het te proberen is het te adopteren!

€5.5 – 33cl

BRASSERIE SAINT-FEUILLIEN

GRISETTE BLANCHE

€4 – 25cl

Het wit zoals nodig is, vers met zijn aroma van citrus en korianderkarakteristiek. Bovendien is ze biologisch.

€4 – 25cl

BRASSERIE L’ANNEXE

BRUSSELENSIS

€5 – 33cl

Zoals de Orval! Maar Bio en Brussel.

€5 – 33cl

JAMBE DE BOIS

€5 – 33cl

Triple Blonde. Abbey-stijl, maar Bio Brussel en met smaak, gevaarlijk gemakkelijk te drinken! Aroma van citrus en bitter gehopte mondachtergrond.

€5 – 33cl

SAISON DE BRUXELLES

€5 – 33cl

Een zeer succesvol organisch seizoen, minder dan 2 km van hier gebrouwen!

€5 – 33cl

BLACK SEASON ANNEXE

€5 – 33cl

Seizoen / stout, gemaakt in Saint-Gilles door een micro-brouwerij van hoge kwaliteit

€5 – 33cl

BRASSERIE D’HAACHT

OMMEGANG

€5 – 33cl

Het bier dat Brussel viert! Blonde sterk, bloemen en pittig.

€5 – 33cl

STAR BLONDE (0,3%)

€3 – 33cl

De smaak van bier maar zonder alcohol!

€3 – 33cl

BRASSERIE DUPONT

SAISON DUPONT

€5 – 33cl

Grand Classic of the Hennuyère Brewery, in het seizoen gebrouwen sinds 1844!

€5 – 33cl

MOINETTE BIO

€5 – 33cl

Blonde H heeft een hoge gisting, complex en dorst. Een van het eerste biologische bier, gemaakt in 1990.

€5 – 33cl

BRASSERIE DE LA SENNE

TARAS BOULBA

€5 – 33cl

Licht, zeer gehoppd, kruidachtig en malté.fraiche en bloemen, een van het grote succes van de Sene-brouwerij.

€5 – 33cl

STOUTERIK

€5 – 33cl

Stout licht zeer gewerkt. Gerookte chocolade en koffie aroma. Gegrild en delicaat!

€5 – 33cl

BRUSSELEIR

€5 – 33cl

Zwarte IPA, zoete en bittere smaken van kruiden, koriander, koffie, karamel, gedroogd fruit en sterke drank.

€5 – 33cl

BRASSERIE BOON

BOON KRIEK

€4 – 25cl

Een echte Kriek, zuur, fruitig, zoog genoeg zogenloos zonder alles te ontheelen!

€4 – 25cl

BOON MARIAGE PARFAIT

€8 – 37.5cl

Gueuze par Excellence!

€8 – 37.5cl

aandeel

LUPULUS ORGANICUS

€12 – Fles

Organische tropen tot het aroma van mout van hop en kruiden

€12 – Fles

RULLES ESTIVALE

€11 – Fles

In een mooie balans tussen volwassenheid en frisheid

€11 – Fles

Rood

LES AUTRES TERRES

€39 – Fles / €6 – Glas

€39 – Fles / €6 – Glas

A LA SOURCE

€36

€36

AMATUOLA PRIMITIVO (Puglia)

€45 – Fles / €6 – Glas

Puglia – Primitivo – Sun Wine, Krachtig en fruitig!

€45 – Fles / €6 – Glas

LA NINE

€49 – Fles

Languedoc (Minervois) – Syrah, Grenache, Cinsault – Typisch Languedoc-montage met Garrigue-parfums en pittige noten

€49 – Fles

BEAUJOLAIS JOUBERT (FLEURIE)

€48 – Fles

Beaujolais – 100% Gamay – The King of Nature Wine, Lichtgewicht

€48 – Fles

GARANCE PINOT NOIR

€69 – Fles

Bourgondië – Pinot Noir – een van de meest gerenommeerde wijnen in de wereld, licht zonder concessie op de smaak!

€69 – Fles

MONGRANA

€52 – Fles

Sangiovese-Cabernet-Merlot – Sun Wine, True Taste of Toscane

€52 – Fles

TÊTE RED (titulus pictus)

€8 – 25cl / €15 – 50cl / €4.5 – Glas

Loire – Cabernet Franc / Groleau – fruitig en licht, subtiele tannines aan het einde van de mond

€8 – 25cl / €15 – 50cl / €4.5 – Glas

LES GALETS (Les vignerons d’Estézargues)

€8 – 25cl / €15 – 50cl / €4.5 – Glas

Rhone Coast – Grenache / Carignan – niet gefilterd, zeer natuurlijk en gastronomisch en een rood fruitclassificatie en luisteren en houtfruit.

€8 – 25cl / €15 – 50cl / €4.5 – Glas

CUISINE DE MA MÈRE (Nicolas Grosbois)

€34 – Fles / €6 – Glas

Loire – 100% Cabernet Franc – Light and Complex at the Same Time, A Little More Than Just Thirsty Wine.

€34 – Fles / €6 – Glas

Sprankelend

SAMPAGNA FRIZZANTE

€43 – Fles / €8 – Glas

€43 – Fles / €8 – Glas

PROSECCO BRUT “PIZZOLATO” (Atlo-Adige)

€39 – Fles / €6 – Glas

De eerste SIP onthult het einde Flicking, fijn geweven met een lichte bloemenraken en een paar Zetes of Orange en Citrus. De nasmaak is prima en droog en zorgt ervoor dat je meer wilt hebben.

€39 – Fles / €6 – Glas

CHAMPAGNE LEROY LES COGGNEAUX

€95 – Fles

Brut Nature Champagne Vinifieerde natuur door Benedicte en Emmanuel Leroy. Zwarte zwarte champagne die een mooie aromatische kracht combineert met geweldige mineraliteit.

€95 – Fles

MAUZAC

€55 – Fles

Natural Petail, speciale vinificatie genaamd “Rural”Goud “Gaillace” met inheemse gist. Einde en erg leuk om te drinken, licht en herziening.

€55 – Fles

CRÉMANT DE BOURGOGNE

€24 – Fles

€24 – Fles

Wit

LE FRUIT BLANC (Cazottes)

€30 – Fles / €6 – Glas

Southwest – Len de l’elMAUZAC – Droog witte wijn, licht en ronde, kleine aromatische, gastronomische perenaroma’s.

€30 – Fles / €6 – Glas

LA LOUVETRIE (Jo Landron)

€39 – Fles / €6 – Glas

Muscadet (Loire) – Meloen van Bourgondië – Gras en ruime witte wijn die op een bijna saline-mineraliteit trekken.

€39 – Fles / €6 – Glas

TÊTE BLANCHE (titulus pictus)

€8 – 25cl / €15 – 50cl / €4.5 – Glas

Loire – Sauvignon / Chenin / Mauzac – Neus aroma’s van rijp wit fruit, exotische en lichte citrus notities, zachte en frisse mond met lichte smaak van wit fruit

€8 – 25cl / €15 – 50cl / €4.5 – Glas

AU’RIGIN ZUSSLIN

€54 – Fles

Alsace – Pinot Auxerrois – Fruity, Floral and Fat Nose in The Mouth. Fresh and Quilting with Ratings of Ripe Fruit. Essistence envelope, Dry Wine of Gastronomy.

€54 – Fles

MÂCON VILLAGE (MONTANET)

€51 – Fles

Macon Village (Burgundy) – Chardonnay – Fruity, Rather Dry, Light Acidity, Typical Chardonnay

€51 – Fles

BLANC CHENIN (HAUT BAIGNEUX)

€59 – Fles

Loire – 100% Chenin – A Beautiful Dry Chenin With Opulent and Oiily Mouth on Beautiful Smoked Notes, Very Surprising.

€59 – Fles

VID-A (Francisco Gomez)

€6

Spain (Alicante) – 100% Sauvignon – High Fruity Wine in Biodynamics

€6

Oranje / Roze

LA SURPRISE (Les hauts baigneux)

€35 – Fles / €6 – Glas

Loire – Gamay / Grolleau – Rosé op smaak gebracht met aroma van rijp en amandel.

€35 – Fles / €6 – Glas

TERROIRIST (Orange)

€59 – Fles

€59 – Fles

LOG ISLAND ICED TEA

€13 – 15cl

€13 – 15cl

GIN ENIGMA & TONIC

€13 – 20cl

€13 – 20cl

TI PUNCH BAYOU

€11 – 8cl

€11 – 8cl

JB & COLA

€9 – 20cl

€9 – 20cl

GIN BOMBAY DRY & TONIC

€9 – 20cl

€9 – 20cl

MOSCOW MULE

€9 – 20cl

Kyiv Mule? Noooo, gember, citroen, wodka

€9 – 20cl

CUBA LIBRE BAYOU

€12

Rum bayou

€12

CUBA LIBRE

€9 – 20cl

€9 – 20cl

GIN AL DULAMAN & TONIC

€14 – 20cl

€14 – 20cl

BOURBON & COLA PREMIUM

€12 – 25cl

Buffel

€12 – 25cl

ROSY

€7 – 15cl

In Tribute to Rosy Merlini, Home Ginger Extract, Raspberry Syrup, Lemon and Rum!

€7 – 15cl

GIN BROKERS & TONIC

€11 – 25cl

Gin Broker’s London + Tonic

€11 – 25cl

DARK AND STORMY

€10 – 20cl

Gimgmber, bruin rum en esthetisch.

€10 – 20cl

ORANGE BLOSSOM

€10 – 20cl

Gin en sinaasappelsap, het kan goed en eenvoudig tegelijk zijn!

€10 – 20cl

NEGRONI

€11 – 20cl

De rode bitterheid die een kick geeft!

€11 – 20cl

WHISKY SOUR

€12 – 20cl

Het mooie schuim, het voedt, het verfrist, en maakt gelukkig!

€12 – 20cl

MARGARITA

€11 – 20cl

De frisheid van Tee tequilla en citroen, allemaal met klas!

€11 – 20cl

COSMOPOLITAN

€10 – 20cl

Zoals in de film, de dieprode whisky en cranberry

€10 – 20cl

BASIL SMASH

€12 – 20cl

De favoriet van de bazen

€12 – 20cl

OLD FASHIONED

€10 – 20cl

De Grand Classic, een van de 6 Basic Cocktails

€10 – 20cl

SAZERAC

€10 – 20cl

De klassieker van New Orleans, onmisbaar in een jazzclub.

€10 – 20cl

ESPRESSO MARTINI

€12 – 20cl

De moderne cocktail bij uitstek, de smaak van koffie

€12 – 20cl

MOJITO

€9 – 20cl

€9 – 20cl

Cuba Libre

J&B AND COLA

€9

Simple, Basic!

€9

PASTIS

€5 – 12cl

€5 – 12cl

Meszcal San COSME

€10

De ster van de levensstijl

€10

TEQUILA (bouteille)

€50 – Fles

€50 – Fles

BOURBON BUFFALO

€8 – 4cl

€8 – 4cl

GIN ENIGMA

€11 – 4cl

€11 – 4cl

COGNAC ABK6 VSOP

€12 – 4cl

€12 – 4cl

Rum

RHUM EL DORADO

€10 – 4cl

€10 – 4cl

RHUM GHOST IN A BOTTLE

€11 – 4cl

€11 – 4cl

Grappa

GRAPPA MAROLO

€10 – 4cl

€10 – 4cl

Wodka

WHISKY TEELING

€8 – 4cl

€8 – 4cl

VODKA ZUBROWSKA

€7 – 4cl

€7 – 4cl

VODKA DADA CHAPEL

€8 – 4cl

€8 – 4cl

WHISKY FINLLAGGAN

€8 – 4cl

Turf

€8 – 4cl

WHISKY BELGIAN OWL ID

€11 – 4cl

€11 – 4cl

RITCHIE COLA

€3 – 27.5cl

€3 – 27.5cl

VAL PLATE 25cl

€2 – 25cl

€2 – 25cl

VAL TONIC

€2.5 – 25cl

€2.5 – 25cl

THOMAS HENRY (TONIC & GINGER)

€3.6 – 20cl

€3.6 – 20cl

GINGER BEER

€4.5 – 33cl

€4.5 – 33cl

JUS D’ORANGE

€3 – 20cl

€3 – 20cl

JUS DE POMME

€3 – 20cl

€3 – 20cl

JUS DE POIRE

€3 – 20cl

€3 – 20cl

JUS DE RAISIN

€3 – 20cl

€3 – 20cl

RICHIE COLA ZERO

€3 – 27.5cl

€3 – 27.5cl

AMARILIS COING

€4.5 – 33cl

€4.5 – 33cl

AMARILIS NEFLE

€4.5 – 33cl

€4.5 – 33cl

TONIC ANNEXE

€4.5 – 33cl

Een bio-tonic maakte Les dan 2 km van de geluiden!

€4.5 – 33cl

VAL GAZ 25cl

€2 – 25cl

€2 – 25cl

VAL PLATE 50cl

€4 – 50cl

€4 – 50cl

VAL GAZ 50cl

€4 – 50cl

€4 – 50cl

CHARCUTERIE PLATE

€13

Jambon fumé, Rosette, Spianata truffée

€13

MIXED PLATE

€25

€25

MUHAMMARA

€5

Dips met rode paprika’s en walnoten

€5

MTABAL

€5

Aubergine-kaviaar in de Syrische manier, enigszins rook.

€5

HOUMOUS

€5

Kuikengewicht, citroen, komijn, tahini … de koning van de dips!

€5

SAUCISSE SECHE

€7

€7

PORTION DE GOUDA VIEUX

€5

€5

PLANCHE 3 FORMAGES

€12

Morbier, Belgische geit vers en shloserberger Zwitserland. Geserveerd met brood en vijgen jam.

€12

Café

€2

Honduras uit Honduras uit Corica

€2

ESPRESSO

€2

Honduras uit Honduras uit Corica

€2

Thé et infusion

€3.5

Selectie van de timing van de Florian Teller

€3.5

Cappuccino

€3

Honduras uit Honduras uit Corica

€3

Espresso Doppio

€3

€3

The Sounds “Jazz Club” is open van woensdag t/m zaterdag van 19:00 uur tot2 uur. Shows beginnen om 20:30 uur; toegangsprijs is verschuldigd vanaf 20:00 uur. Gratis toegang opWoensdag. SERVICE AAN DE BAR (behalve tijdens betalende shows)Op zo/ma/di wordt de zaak gerund door Sounds “Resist”, bezoek sounds.brussels voormeer informatie